江戸時代に大名鳥居家が食した「御献立長」をもとに、２００年の時空を超えて現代風に新たに考案されたのが
「壬生お殿様料理」です。
現在は、このプロジェクトに参加していただいている町内の６店の飲食店で提供されています。
料理開発に参加をいただける飲食店の方々は、是非お問い合わせください。
●募集期間 令和３年２月２６日（金）まで
●対象 町内で飲食店を経営している方
●お殿様料理３か条
・御献立長をもとに再現もしくは現代風にアレンジした料理であること
・壬生町産の食材を生かした料理であること
・城下町壬生を感じさせる料理及び名称であること
●申し込み先 みぶブランド推進協議会事務局（壬生町役場商工観光課観光交流係）までご連絡ください。
0282－81－1844